レモングラス

1. 時期

レモングラスは通常、春などの暖かい時期に植えられます。南部の省では、雨季の始まりである4月、5月によく植えられます。

2. 土壌と肥料

土壌:

レモングラスを植える土地は、丁寧かつ十分に耕し、雑草を取り除き、土を細かくしすぎないようにしつつ、柔らかくしておく必要があります。その後、鍬を使って畝を作ります。畝幅は1.0～1.2m、畝の高さは0.25～0.3m、畝間の幅は約0.3mにします。

肥料:

1,000m²あたりの肥料の量と種類は以下の通りです。

• 完熟堆肥: 1.5～2.0トン
• NPK肥料: 50～60kg。無機窒素肥料を使いすぎないでください。
• 過リン酸石灰: 20～30kg
• 塩化カリウム: 10～15kg

施肥方法:

堆肥、リン酸肥料全量、NPK肥料の1/4、カリウム肥料の1/3を元肥として施用します。植え付け前に、上記の肥料を深さ10～15cmの溝によく混ぜ込んでおく必要があります。

株間と植え付け技術:

• 畝間 x 株間: 0.7～0.8m x 0.30～0.35m。
• 植え付け技術: レモングラスは「球根」（栄養繁殖）で栽培します。植え付ける際は、健康な苗を選び、枯れた葉鞘や長すぎる根を切り落とします。決められた間隔で苗を配置し、根元を5～7cmの土で覆い、根元の周りの土を軽く押さえます。1株あたり2～3本の苗を植えます。家庭用には、水路の土手、池の土手、庭の隅などに植えることもできます。1,000m²あたりの種苗量は約500～600kgです。

3. 手入れ

水やり:

植え付け後は、植物が早く根付き、緑を取り戻すように、じょうろで水をやって湿らせておきます。レモングラスは他の野菜ほど頻繁な水やりを必要としません。土が乾いているのを見つけたら、すぐに水を供給する必要があります。また、大雨のときはすぐに排水する必要があります。水やりにはきれいな水を使用してください。

中耕、土寄せ、除草:

植え付け後15～20日したら、表面の土をほぐし（中耕）、根元に軽く土寄せし、除草を兼ねて行います。除草は定期的に行う必要があります。植え付け後25～30日経ち、植物が旺盛に成長し始めたら、高く土寄せします。

追肥:

追肥は、中耕や土寄せと組み合わせて行うことができます。追肥ごとに約7～10kgのNPKを2列の間に施し、その後肥料を溶かすために水をやります。また、肥料をきれいな水に1.5～2％の濃度で溶かして根元にやることもできます。

植え付け後約50日したら、3回目の追肥を行います。方法は前述の2回と同じです。植物が旺盛に成長し、「球根」が肥大してきたら、カリウムの追肥が必要です。収穫ごとに追肥が必要です。

病害虫防除:

一般的に、レモングラスは病害虫の被害を受けにくいです。レモングラスによく見られる病気は黄萎病です。最良の予防策は、総合的な栽培管理技術によるものです。農薬を使用する必要がある場合は、専門家の指示に厳密に従ってください。